第61章 鲤鱼与惠灵顿牛肉
评委与观众的评判标准有异，他们追求的是口感而非食材本身。
当然，食材并非无关紧要。
只是在他们眼中，鱼与牛肉并无高低之分。
米其江餐厅的菜单不乏鱼类佳肴，因此并无贵贱，唯有味道优劣之别。
江兵的菜肴上桌，三位评委未多言，各取一片品尝。
鲜美中带一丝清甜，更令人惊叹的是鱼刺已被炸酥，不必担忧卡喉。
鲤鱼不受青睐，多因刺多且不易入味。
而江兵的这道菜完美解决了这两点，令人惊喜不已。
评委们品尝完毕，都不由得闪烁着赞许的目光点头。
"口感绝佳，鱼刺竟已酥烂，显见炸制的技艺精湛。"
"汤汁醇厚，却无半分焦糊，实属不易。"
"毫无腥气，实为难得一见的佳肴。"
评委的赞誉引发观众们的热切好奇。
一条鲤鱼，真的能如此美味？
回想惠灵顿牛肉的点评，众人关注的更多是摆盘和牛肉品质。
而今，评委谈论的是味道和烹饪技巧，胜负已不言而喻。
那位有幸品尝的观众，本沉浸在对惠灵顿牛肉的期待中，此刻却被黄河大鲤鱼吸引去了目光。
先前声称只为江兵面子尝两口的观众，此刻正咽着唾沫。
鱼一上桌，他立刻起身夹起一大片。
入口的刹那，他怔住了。
见状，身后的人忙催促：
"如何？快说说滋味。"
江兵望向众人，眼中满是期待。
作为厨师，最关心的就是能否让食客满意。
被人轻视，他并非毫无芥蒂。
正因憋着一股劲，他才决心把菜做到最好，让那些嘲笑他的人哑口无言。
鲁超比他还紧张，作为一名经验丰富、见识广博的名厨，他深知评委的言下之意。
他困惑，自己的高级牛排为何竟逊色于一条平凡鲤鱼？
即使它是黄河大鲤鱼，终归只是一条鲤鱼。
回过神来的幸运观众迅速吃完碗中的鱼肉，脸上洋溢着满足。
"哎呀，这鱼如果不是亲眼看着宰杀，我都会怀疑是不是鲤鱼。" 旁人急切问道："究竟是何滋味？可比惠灵顿牛肉更胜一筹？"
他嘿嘿一笑，略带羞涩地回答：
"这是我尝过的最美味的鱼，鱼刺毫不刺口，全然酥软。"
"汤汁更是美妙，如果有米饭，我能连喝两碗。"
"至于牛排，老实说，我不太习惯，看到血丝有些不适。"
其余试吃者纷纷点头表示赞同。
鲁超翻了个白眼：没品味的凡夫俗子，浪费了如此珍贵的食材！
微微身旁的老板咂舌，略带失落地说：
"的确美味，他们若不喜欢，我们就打包带走吧。"
直播间的网友们发出一片笑声，以往听微微提及此人，总是高冷的精英形象。
怎么遇到江兵后，画风就变了呢？
粉丝们笑罢，又将注意力重新聚焦到比赛上。
评委和观众试吃后皆陷入沉思，其他人则默默注视着江兵，无声无息。
这......
一位大席厨师战胜了米其江主厨，感觉就像是奇幻故事。
做出这样的选择，会不会显得他们的品味太差？
尽管众人尚未决定，鲁超的脸色已难看到了极点。
他实在无法理解，这些人还有什么可犹豫的，两者之间还需要比较吗？
明眼人一眼就能看出胜负，这些人真的有味觉吗？
鲁超感到极大的羞辱，自尊心极强的他无法忍受，立刻反驳：
“一个乡村宴席的厨师能烹制出何种高雅的菜肴？你们真的懂得鉴赏吗？”
“是不是因为没见过世面，所以才觉得新鲜？”
江兵眨了眨眼，略带无奈地轻哼一声。
真是冤枉，宴席厨师怎么了？又不是少了什么，何来歧视之理？他思忖片刻，决定为自己辩护。
“我做宴席时，大家都争先恐后地品尝，我是方圆数十里内公认的顶尖宴席大师。”
这话引来粉丝们的笑声和赞同，而现场其他人也被逗乐，觉得他既有趣又憨厚。先前的顾虑在笑声中消散，人们纷纷做出了选择。
两位豪爽的大哥起身喊道：
“兄弟说的对，你的手艺确实了得，做宴席师傅真是屈才了！” “刚才的事抱歉，别放在心上。”
江兵淡然一笑，显然并未介意。
粉丝们一边关注着结果，一边笑着议论。
‘果然是我们熟悉的主播，熟悉的宴席大师。’
‘我作证，主播所言非虚，他是方圆数十里最好的宴席师傅。’
‘路过，只想知道这是哪个综艺节目，剧情挺吸引人的。’
‘这不是综艺，是主播的真实生活。’
‘我们的主播就是这么独特，习惯就好。’
......
微微留意到江兵的粉丝正向旁人介绍这个直播间，看到大家对他的评价，她忍不住掩嘴而笑。
此时，比赛结果揭晓，江兵以微弱的两票优势胜出。
鲁超站在原地，紧握双拳，一脸难以置信。
他竟然输了？
名厨米其江竟然败给了一位宴席师傅？
“不可能，绝对不可能，他的菜怎么可能比我的惠灵顿牛排更出色！”
主持人被打断，有些无可奈何：
“这是大众投票的结果，我能理解你的感受，只是……”
鲁超再次打断他：“不可能，鲤鱼和惠灵顿牛排放在一起，你们明白两者之间的差距吗？”
观众和评审的脸色沉了下来，被当众质疑品味，无人会感到愉快。
主持人看着他那不服输的样子，无奈地转向评审团。
三位评审交换了一下眼神，钟诚开口道：
“鲁师傅，你可以亲自品尝这两道菜，吃完后你就会明白为何大家选择了江兵。”
鲁超连看都不看江兵一眼，他的轻视表露无遗。
粉丝们感到愤慨，情绪激动起来。
‘这家伙毛病真多，眼睛长在天上。’
‘主播，狠狠教训他，我们支持你。’
‘全力支持主播。’
......
江兵虽未察觉，但微微注意到了，她轻声安慰：
“你们不必担心，我们会确保江兵不受委屈。”
老板面带愠色，显然对鲁超的行为感到不满。
如果不是比赛规则未允许，他早就把江兵从台上拉下来，不愿让他与那种人有半点瓜葛。