第41章 西施解猪
一夕之间，三百三十个流放犯就被分出了个三六九等来。
那些以前当家的男人们，被尊称为老太爷和老太太们成为了最底层。
官差们动不动就斥骂他们，还呼来喝去大小声。
浆洗衣裳和煮饭洗碗的，是二等人。
官差们只管差使她们干活儿，不骂也不给笑脸。
既不愿意以身伺候，又不愿意干这等苦力活儿的妇人们，排在了倒数第二位。
官差们惯爱用打量货物的眼神盯着她们看。
穆氏还时不时去游说这些妇人加入她的团伙。
一等人，自然就是那些能给官差们带来收益的年轻妇人们。
吕氏当属这些人中金字塔尖尖的人物。
她已经创下了三夜吸金三百八十两银的记录。
官差们恨不得将其捧在手心，含在嘴里。
怕她晒黑了皮肤，还担心她磨坏了脚。
白日都让她与她的双胞胎坐在骡车车厢中。
官差们轮流给她当骡马拉车。
躺在担架上养伤的左文轩都被敲打了几次，敢怒不敢言。
看向吕氏的目光阴恻恻的。
吕氏对上他，毫无惧意。
需要她接待客人的夜晚，吕氏就让嬷嬷去陪着龙凤胎。
龙凤胎如今的状况时好时坏。
他们手指关节的伤口结了痂。
就剩下心里的创伤还在折磨人。
这日上午，当他们路过一个村庄时。
吕氏提出，要从村里买一头猪给族人们改善伙食的想法。
她依在骡车车厢的门口，懒洋洋的开口道：
“买猪的银钱我出！我倒是想看看，有骨气不吃肉的人有多少个！对了，猪肉西施不就是屠妇么......”
于是，这日中午埋锅造饭的时候。
两个官差就将一头一百来斤重的黑猪，拉到了甘明兰的跟前。
大半的猪，瘦得都能看见排骨了。
官差搓着手：
“甘氏，这是大少奶奶特意买来给你们族人补身子的！杀猪剔骨的事儿就交给你来办！”
甘明兰：我有一句mmp不知当讲不当讲。
她摊开空空的双手：“我也没有杀猪的家伙什呀。”
对方还是个有备而来的：
“我们黄爷说，有大少奶奶在，今后免不了常有杀猪宰羊的时候！我们就从村里屠户家，花高价买走了他那套杀猪刀呢。”
一群小豆丁听到要杀猪、吃猪肉，盯着那头黑猪的眼神都直了。
甘明兰：“......”
她知道吕氏的意思，无非就是想用这一头猪堵住所有人的嘴。
你们不是瞧不起我么？
吃了我买的猪肉，看你怎么好意思说我坏话！
出钱的和吃肉的都不介意。
那她有什么好为难的？
从容的接过了官差们递过来的杀猪刀。
用指尖触碰了一下刀锋和刀尖。
还成！
前任主人应该是个爱刀的，保养得挺好。
她右手拿着杀猪刀背在身后。
嘴里发出“噜噜”的声音，向半大黑猪靠近。
也许是她发出的声音很是友好。
刚还在狂躁的黑猪停下了乱跑的脚步，抬起头看着她。
“噜噜噜......噜噜......”
她的脚步不紧不慢，就那么一步步走到了黑猪跟前，还伸手撸起了它的猪头。
黑猪仿佛被定住了身形，任由她撸。
等到她的手游走到猪脖子位置的时候，黑猪还舒服得半眯了眼。
舒服不过两分钟！
甘明兰背着刀的右手也悄然靠近。
说时迟，那时快。
她举着杀猪刀对准了黑猪喉咙上的大动脉，一刀就捅了进去。
捅对位置，即刻收手。
黑猪不解的歪了歪头。
仿佛在问：好好挠痒，你闹啥哩？
再然后，猪血喷涌而出。
黑猪后知后觉到了疼痛，试图逃离这个可怕的两脚兽。
踉踉跄跄才走了不到十步，就颓然倒地。
两个送猪来的官差和做饭的妇人们，都被甘明兰这一手镇住了。
个个呆愣在原地。
心中只有一个念头：好可怕啊，这等杀猪不沾血的手法！又快又狠！
猪肉西施的绝活儿，不止这一茬。
她让人在薅了不少引火柴来堆在黑猪的身上。
一把火，就把个黑毛猪烧成了黑炭猪。
空气中，那种带着焦香味儿的猪皮味儿蔓延开来。
二十多个五岁以下的小豆丁，不怕热的围坐在火堆附近。
嗦着手指头，眼巴巴的盯着猪。
哪怕昨晚三更天，才在梦里吃了一顿烤兔子肉的肥仔。
都没能扛得住猪肉的诱惑！
他的脑子里，有无数个关于吃猪肉的美好回忆。
此时此刻，最怀念的就是外祖母做的杀猪菜！
待到引火柴全都化成灰烬后，甘明兰就捏着杀猪刀刮起了猪身上的黑炭来。
一刀刮过，黑炭褪去，金灿灿的猪皮露了出来。
也不知她是怎样把握力道的。
刀刀去净碳灰，刀刀不伤猪皮。
两盏茶的功夫，整头猪都给收拾了出来。
黄灿灿的猪皮，很是诱人。
甘明兰叫上了佘氏和另外一个妇人，把猪抬到了一口大簸箕中。
她要在这口簸箕里分解猪肉。
此时，不仅小孩子的眼珠子跟着她的身影转动。
十几个官差都被吸引了过来。
官差们眼中的那个大美人，正一脸严肃的在挑选趁手的刀具。
一般的屠户解猪，杀完猪后还需要用到：开边刀、砍刀、剔骨刀和切肉刀。
刀的作用不同，长短大小和重量都不一样。
原身显然是与众不同的。
一柄杀猪刀，从杀猪到解猪都用它。
继承原身绝学的甘明兰，就从整套工具里挑了一把三指宽的切肉刀。
万众瞩目之下，她手中的割肉刀就在猪脖子某个位置稳稳的落了下去。
眨眼的功夫，不大的猪头就被整齐的割了下来。
再揉揉眼，四只猪蹄又轻松被卸下。
不知怎的，官差们就觉得手掌关节处隐隐作痛。
不等他们砸么出滋味来。
猪肉西施又如同切豆腐一般，一刀划开了猪腹。
莹莹玉手还伸进了猪颈处。
摸到了猪的喉管轻轻一拉，就将猪肚子的所有内脏都扯了出来。
冒着热气的内脏，完整又新鲜。
她手里的动作不停，从猪背一刀切下去，猪脊骨就被分成了两瓣。
再下来。
前腿肉轻松拿捏；
腹部五花肉被切成了比例一样的豆腐方块；
后腿的扇子骨剥了出来；
两扇排骨完完整整......
割肉刀游走在肉与骨之间，丝滑得像德芙巧克力。